рецепт с фото пошаговый

Шашлык из говядины в майонезе

Фото к рецепту: Шашлык из говядины в майонезе
 5 порций
 11 часов 20 мин (ваши 1 час 20 мин)
 Практика   30.06.14

Чтобы приготовить нежный шашлык из говядины, майонез и лимон – незаменимый маринад. Говядина, маринованная в майонезе с лимоном, становится мягкой и сочной, а чеснок и специи придают ей аромат.

Продукты (на 5 порций)
Говядина - 1 кг
Майонез - 300 г
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 5 зубков
Перец черный горошком - 1 ч. ложка
или Перец черный молотый - 1 ч. ложка
Соль - 0,5-1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептШашлык из говядины в майонезе
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №1 Как приготовить шашлык из говядины с майонезом и лимоном:

подготовьте продукты.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №2 Цедру лимона натрите на мелкой терке.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №3 Чеснок очистите. Очищенный чеснок натрите на мелкой терке.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №4 Из лимона отожмите сок.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №5 Черный перец разомните плоской стороной ножа.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №6 Смешайте мякоть лимона, цедру, сок и натертый чеснок с майонезом, добавьте специи, и все тщательно перемешайте.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №7 Мясо порежьте на небольшие кусочки.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №8 Посолите.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №9 Залейте смесью майонеза со специями.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №10 Перемешайте. Плотно закройте крышкой и оставьте шашлык из говядины с лимоном и майонезом в прохладном месте на 10 часов.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №11 Нанижите шашлык на шампуры.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из говядины в майонезе - шаг №12 Готовьте шашлык над раскаленными углями.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из говядины в майонезе. Как приготовить Шашлык из говядины в майонезе?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
10 спасибо 2135 4 1
Zlata Вторник, 15 Июня 2010 г. 00:40 #

Если хотите рецепт без майонеза, смотрите тут как приготовить шашлык из говядины

   
цитировать
Евгеша Суббота, 19 Июня 2010 г. 23:49 #

Нежнее всего получается  шашлык из свинины в майонезе

   
цитировать
Мурад Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:56 #

Кавказский шашлык лучшее всего!!!!!!!

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 02:31 #

Замариновал завтра попробую!!!Well

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(87)