рецепт с фото пошаговый

Шашлык из свинины в красном вине

Фото к рецепту: Шашлык из свинины в красном вине
 2 порции
 3 часа 20 мин (ваши 30 мин)
 Практика   30.06.13

Шашлык из свинины, замаринованной в красном вине, буквально тает во рту!

Продукты (на 2 порции)
Свинина (шея) - 400 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Вино красное сухое - 0,5 стакана
Лимон - 0,5 шт.
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец - 0,25 ч. ложки
Специи - 0, 25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептШашлык из свинины в красном вине
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №1 Продукты для шашлыка из свинины на красном вине.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №2 Как приготовить свиной шашлык с красным вином:

Мякоть свинины нарежьте на порционные куски. При желании, слегка отбейте.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №3 Репчатый лук очистите и нарежьте.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №4 Зеленый лук вымойте и мелко порубите.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №5 Петрушку нарежьте.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №6 Мясо смешайте с зеленым луком и петрушкой, посыпьте солью, молотым черным перцем, специями.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №7 Полейте растительным маслом и сухим красным вином и поставьте в холодильник на 2—3 часа.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №8 Нанижите на шампуры.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №9 Жарьте шашлык из свинины в красном вине на шампурах вперемежку с ломтиками помидоров. Можно обжарить помидоры отдельно, также на шампурах.
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины в красном вине - шаг №10 При подаче посыпьте шашлык из свинины на вине рубленой зеленью, полейте лимонным соком.

Отдельно можно подать сок из свежих помидоров или салат из свежих овощей.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из свинины в красном вине. Как приготовить Шашлык из свинины в красном вине?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
58 спасибо 11325 2 1
KuzInfo Среда, 16 Июня 2010 г. 18:14 #

Отличный рецепт

   
цитировать
rOrganizer Четверг, 04 Июля 2013 г. 00:44 #

KuzInfo:
Отличный рецепт
И мне рецепт шашлыка в красном вине нравится Yes

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(82)