рецепт

Шашлыки «Ароматные»

Отварите в воде ароматические коренья — (лук, морковь, петрушку) — и специи — (перец, лавровый лист), добавьте уксус и охладите. Готовым маринадом залейте мясо так, чтобы оно полностью было закрыто им. Окорочка натрите солью, нанижите на шпажки, обмажьте жиром и подержите над углями до образования румяной корочки. Затем обмакните окорочка в ранее приготовленный маринад и продолжайте жарить на слабом огне, периодически обрызгивая их.

Готовое жаркое немного охладите и добавьте подливку.

Продукты
куриные окорочка 6шт.
коренья 50г
жир 40г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
вода 0.5л
уксус 3% 0.5л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлыки «Ароматные». Как приготовить Шашлыки «Ароматные»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из курицы

Блюда из курицыКуриные ножки Куриные окорочка
спасибо 1667 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)