Рыбу размять вилкой, добавить молотые сухари, слегка обжаренный в сливочном масле или маргарине мелко нарезанный лук, тертые сыр и яблоко, молотый перец, соль, рубленую зелень укропа или петрушки. Полученной массой намазать подсушенные в духовке ломтики пшеничного хлеба, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Продукты
консервы рыбные скумбрия натуральная
1
банка
или консервы рыбные сельдь натуральная
1
банка
сухари
1
ст. ложка
лук репчатый
0.5
шт.
масло сливочное
0.5
ст. ложки
или маргарин
0.5
ст. ложки
сыр тёртый
2
ст. ложки
яблоко
1
шт.
зелень
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
хлеб
по вкусу
Рецепт: Тартинки с рыбным фаршем. Как приготовить Тартинки с рыбным фаршем?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Рыбные тефтели, запечённые в сметане 
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе 
Рыбные котлеты с картофелем 
Рулет из рыбного фарша с яичной... 
Рыбные оладьи 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 