Что мы чаще всего готовим на завтрак? Конечно, яичницу. Это быстро, вкусно и сытно, но... может и надоесть. Предлагаем простой способ приготовить это блюдо из яиц по-новому – готовим яичницу с луком.
Продукты (на 3 порции)
Яйца - 2-3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль - 2 щепотки
Паприка молотая - 2-3 щепотки
или перец красный острый молотый - на кончике ножа
Пошаговый фото рецептЯичница с луком
Подготовить продукты по рецепту яичницы с луком.
Как приготовить яичницу с луком:
Лук очистить и мелко нарезать.
На сковороде разогреть масло. Очищенный и мелко нарезанный лук тушить на слабом огне 10 минут в масле на сковороде (или в другой глубокой посуде с крышкой). Добавить 3-4 ст. ложки воды, щепотку соли, часто помешивать.
Яйца разбить в миску, стараясь не повредить желтки.
Затем лук залить яйцами, посолить и жарить несколько минут на слабом огне, не размешивая. Периодически сковороду слегка встряхивать, чтобы масло растеклось равномерно и хорошо зажарились яичные белки.
Заправить жареные яйца с луком щепоткой красного перца или паприки и снять с огня.
Яичница с луком готова.
Рецепт: Яичница с луком. Как приготовить Яичница с луком?
Яичный конвертик с сыром 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Тортилья (картофельная запеканка... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Гренки с яйцом 
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Корн-доги 
