Яйца с молоком взбить венчиком или вилкой, добавив немного соли. Полученную массу вылить на разогретую сковороду с маслом и жарить на сильном огне. Как только омлет начнет густеть, положить на середину фрукты или ягоды от варенья (с удаленными косточками) или джем. Завернуть ножом края омлета с двух сторон к середине, придавая, таким образом, омлету форму продолговатого пирожка. Откинуть его швом вниз на тарелку. Готовый омлет можно посыпать сахарной пудрой.
Продукты
варенье
4
ст. ложки
или джем
4
ст. ложки
яйца
8
шт.
молоко
3
ст. ложки
масло сливочное
3
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Омлет с вареньем. Как приготовить Омлет с вареньем?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 