Фарш перемешать с яйцами, добавить майонез, лук, можно чеснок и муку, чтобы масса осталась полужидкой. Жарить, выкладывая ложкой на сковороду, как оладьи.
Продукты
фарш мясной
500
г
лук репчатый
1
шт.
яйца
4
шт.
мука
150
г
майонез
130
г
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты сирийские. Как приготовить Котлеты сирийские?
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Арабские блинчики с творожным кремом 
Кускус с баклажанами и помидорами... 
Курица, тушенная с финиками и овощами 
Басбуса с орехами, кокосовой... 
Арабский манник "Басбуса" 
"Ленивые" беляши 
Большая котлета по-немецки 
Бургеры по-нашему 
Ленивые пельмени с овощным соусом 
Полпеты далматские (маленькие... 