В качестве рождественских пряников рекомендую ароматные пряники монастырские. Лепота!
Продукты
мука ржаная
1.5
стакана
мука пшеничная
1.5
стакана
мёд
1
стакан
сахар
2
ст. ложки
цедра апельсиновая
по вкусу
водка
0.5
стакана
имбирь (свежий корень)
по вкусу
корица
по вкусу
перец душистый
по вкусу
гвоздика
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
Разогреть мед и добавить к нему пряности и цедру апельсина. К полученной смеси постепенно добавить сахар, водку и муку. Дать постоять 10-20 мин. Разминать тесто до тех пор, пока оно не посветлеет. Положить тесто в холодильник на 30 мин, прикрыв его крышкой. Тесто раскатать толстым слоем, нарезать из него различные фигуры. Выпекать в сильно разогретой духовке около 10-15 мин.
Рецепт: Пряники монастырские. Как приготовить Пряники монастырские?
Оооочень твёрдые , зубы сломать можно! Я бы не советовала печь пряники по этому рецепту, хотя несомненно вкусовые качества на высоте , получаются очень ароматные изделия !!
елена
Твердые потому что. не добавлена сода или разрыхлитель.
Юлия
Отличные пряники! Только печь меньше, сахар не добавлять вовсе, а при выпечке накрыть колпаком, чтобы влага не улетучивалась!
Это мы со второй партии выяснили. А на первой реально зубы обломать можно было.
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Домашние пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Куриное филе, запечённое с... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
