Репчатый лук нашинковать и поджарить с жирным окороком, нарезанным кубиками, добавить томатное пюре, выложить отцеженный горошек, залить бульоном или заливкой консервов, довести до кипения и тушить 5—10 мин на слабом огне. Посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
Продукты
горошек зелёный консервированный
1
банка
окорок свиной
50-70
г
томатное пюре
1
ст. ложка
бульон
0.25
стакана
петрушка
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Горошек по-итальянски. Как приготовить Горошек по-итальянски?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 