рецепт

Котлеты «Нежные»

Готовится в микроволновой печи

Морковь и лук очистить, нашинковать, положить в отдельную посуду, залить вином, уксусом, растительным маслом, добавить укроп, перец и тщательно перемешать.

Телятину и куриные грудки нарезать кусочками, опустить в приготовленный маринад и поставить в холодильник на 2 часа.

В отдельной посуде смешать яйца, молоко, 1 столовую ложку муки и соль. Булку, маринованное мясо вместе с овощами пропустить через мясорубку.

Из приготовленного фарша сформовать котлеты, запанировать в оставшейся муке, обмакнуть в тесто и обвалять в сухарях.

В специальной посуде из огнеупорного материала разогреть кулинарный жир, положить туда котлеты и поместить в микроволновую печь.

Обжаривать котлеты в течение 10 минут при максимальной мощности.

Продукты
телятина 400г
куриная грудка 2шт.
лук репчатый 2шт.
яйца 2шт.
морковь 2шт.
булка белая 2ломтя
масло растительное 4ст. ложки
молоко 4ст. ложки
мука 3ст. ложки
панировочные сухари 3ст. ложки
зелень укропа 2ст. ложки
уксус 1ст. ложка
вино 1ст. ложка
жир 4ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты «Нежные». Как приготовить Котлеты «Нежные»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриной грудки Мясные блюда
В микроволновке
Блюда из курицы Блюда из молока Блюда из фаршаФарш куриный
4 спасибо 2900 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)