рецепт

Говядина, шпигованная чесноком, тушенная в вине

Вырезку цельным куском нашпиговать чесноком, посыпать солью и жарить до готовности в духовке. Через 15 минут влить 100 г горячей воды. Периодически поливать мясо вином и образовавшимся соком.

Филе жарить непосредственно перед подачей к столу. Подавать целиком, полив сверху соком. Гарнир — как к любому тушеному мясу.

Продукты
вырезка говяжья 1кг
вино столовое300г
чеснок  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина, шпигованная чесноком, тушенная в вине. Как приготовить Говядина, шпигованная чесноком, тушенная в вине?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Кавказская кухня
В духовке
2 спасибо 2898 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)