Этот соус прекрасно подходит для мясных и рыбных блюд.
Выжать сок из граната. Очищенные грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, стручковый перец и соль вместе хорошо истолочь, добавить сок граната, охлажденную кипяченую воду (1/2 ст.) и перемешать.
Если соус готовится для рыбных блюд, в него добавляется очень мелко нарезанный репчатый или зеленый лук.
Продукты
сок гранатовый
1
ст. ложка
орех грецкий
0.5
ст. ложки
кинза
2-3
веточки
чеснок
1
долька
перец стручковый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Соус из гранатового сока с орехами. Как приготовить Соус из гранатового сока с орехами?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Хашлама из говядины 
Чебуреки с сыром сулугуни 
Хычин с сыром и картофелем... 
Куриная печень, тушенная с... 