Грибы очистить, промыть, на 5-6 минут опустить в кипяток, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Нарезать грибы ломтиками, положить в глубокую сковороду с маслом, добавить соль, перец, томат-пюре, лавровый лист. Поставить сковороду на средний огонь и потушить 17-20 минут, до полной готовности. При подаче посыпать зеленью.
Продукты
грибы свежие
400-500
г
томатное пюре
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Грибы тушеные. Как приготовить Грибы тушеные?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 