рецепт

Суп картофельный

Спассеровать коренья на растительном масле, сварить из них бульон, добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Сварить до готовности. Лук, нарезанный мелко, смешать с салом, измельченными кубиками, потолочь в ступе, опустить в бульон, добавить специи, зелень петрушки и укропа. К столу подать с хлебом, поджаренным с чесноком.

Продукты
картофель 4-5шт.
лук репчатый 1-2шт.
вода 2л
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
коренья моркови по вкусу
коренья сельдерея по вкусу
хмели-сунели 1-2шт.
семена укропа  по вкусу
имбирь (свежий корень)  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу
сало солёное 100г
масло растительное 3-4ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный. Как приготовить Суп картофельный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Супы с овощами
Блюда из картофеля
спасибо 256 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)