Нарежьте мясо крупными кусками и пожарьте на растительном масле с добавлением специй. После этого выложите его в глубокую тарелку и посыпьте тертым сыром, чтобы он подплавился на горячем мясе, через пару минут залейте острым кетчупом. Подавайте с красным вином.
Продукты
вырезка свиная
1
кг
сыр
350
г
кетчуп острый
200
г
масло растительное
1
стакан
соль
по вкусу
хмели-сунели
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
Рецепт: Жаркое «Горная Шория». Как приготовить Жаркое «Горная Шория»?
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое из свинины с картошкой,... 
Жареное мясо с картофелем... 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 