рецепт

Треска, запеченная с кабачками в сметанном соусе

Порционные куски трески посыпать солью, перцем, запанировать в муке, поджарить на подсолнечном масле. Выложить жареную рыбу на порционные сковородки, накрыть кружочками поджаренных на топленом масле кабачков, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.

При подаче посыпать зеленью.

Продукты
треска 500г
мука 50г
кабачки 900г
масло подсолнечное 60г
масло топлёное 30г
сыр 50г
масло сливочное 40г
соус сметанный 500г
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
или зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Треска, запеченная с кабачками в сметанном соусе. Как приготовить Треска, запеченная с кабачками в сметанном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке

Блюда из кабачковКабачки запеченные Блюда из трески
21 спасибо 15767 3 2
Ирина Пятница, 06 Ноября 2015 г. 14:29 #

Это рецепт , как нежирную рыбу сделать жирной:)

   
цитировать
мария Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:41 #

В результате кабачки пустили сок и на дне формы оказался слой жидкости сантиметра в два высотой. Рыба получилась жарено-вареная.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)