рецепт

Омлет со сметаной

Простой, но оригинальный рецепт омлета – омлет на сметане.

Продукты
яйца 8шт.
сметана 120г
масло сливочное 40г
соль  по вкусу

Яйца взбить со сметаной, посолить, вылить на горячую сковороду с маслом и, помешивая, жарить на сильном огне. Как только масса загустеет, края омлета загнуть ножом с двух сторон к середине, придав форму продолговатого пирожка.

Когда нижняя сторона поджарится, переложить омлет на подогретое блюдо швом вниз, полить растопленным маслом и подать.

Готовый омлет на сметане можно свернуть в виде рулета, перед подачей разрезать на порционные куски и полить растопленным маслом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет со сметаной. Как приготовить Омлет со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
24 спасибо 14878 3 2
Ириша Пятница, 13 Июля 2012 г. 12:06 #

Вкуснота!Пальчики оближешь. Ещё укропчиком посыпать, м-м-м!..

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)