Ветчину нарезать порционными кусками, полить водой и подогреть. Добавить вино, пряности, накрыть посуду крышкой и подержать на слабом огне 10—15 мин, не доводя жидкость до кипения.
Готовую ветчину подавать с хреном.
Продукты
ветчина варено-копченая
400
г
вино красное сухое
0.5
стакана
вода горячая
2-3
ст. ложки
гвоздика бутон
3-4
шт.
можжевельник ягоды
3
шт.
перец чёрный горошком
2
горошины
Рецепт: Ветчина в вине. Как приготовить Ветчина в вине?
Домашняя печеночная колбаса с... 
Домашняя колбаса из куриной грудки 
Домашняя вареная "ветчина" 
Шаурма с курицей 