Горох замочить на ночь в холодной воде и, добавив промытую перловую крупу, поставить вариться в этой же воде. Морковь, лук и петрушку нарезать маленькими кубиками, обжарить в масле и соединить с горохом, когда он будет наполовину готов. Посолить по вкусу. Готовый суп посыпать зеленью.
Продукты
вода
1
л
горох сушеный
1
стакан
крупа перловая
1
ст. ложка
морковь
0.5
шт.
лук репчатый
0.5
шт.
корень петрушки
0.5
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Гороховый суп с перловой крупой. Как приготовить Гороховый суп с перловой крупой?
Суп гороховый с копченостями 
Гороховый суп с картофелем, на... 
Суп гороховый с мясом 
Гороховый суп с копчёной колбасой 
Гороховый суп со свиными ребрышками 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 