Из просеянной муки (пшеничной и ржаной) и воды замесить крутое тесто. Добавить к тесту топленое сало, масло, вымесить и (по необходимости) для связи добавить немного сыворотки.
Сформовать блины — лепешки толщиной 0,5 см, диаметром — 10—15 см, выпечь (без масла) на медленном огне на сковороде с обеих сторон, прикрыв крышкой.
Оладьи на кефире "Пышные" 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Заварные блины 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на кефире 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 