Спелую айву средней величины очистить от пушка и удалить сердцевину, промыть и окунуть в теплую воду. Ядра грецкого ореха пропустить через мясорубку, соединить с медом или сахарным песком, хорошо перемешать. Этой начинкой нафаршировать айву и варить ее на пару в течение 30—35 мин. Подать к столу в охлажденном виде в качестве сладости к чаю.
Продукты
айва
800
г
орех грецкий
100
г
мёд
30
г
или сахар
50
г
Рецепт: Бехи дулма — айва с ореховой начинкой. Как приготовить Бехи дулма — айва с ореховой начинкой?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Басма 
Казан-кебаб 
Лагман 
Дамлама (домляма) 
Картофельные лепёшки с сыром и... 