Холодной водой развести овсяную муку или геркулес и дать хорошо закиснуть, затем процедить сквозь сито и заварить густой кисель. Разлить в формочки и охладить.
При подаче полить сиропом, приготовленным из ягод. Кисель можно подавать с холодным кипяченым молоком.
Продукты
мука овсяная
160
г
или хлопья овсяные
160
г
сахар в том числе для сиропа 35 г
100
г
клюква
по вкусу
черника
по вкусу
земляника
35
г
или ягоды
35
г
Рецепт: Кисель беларусский. Как приготовить Кисель беларусский?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из повидла, джема, варенья 
Мядзведзь (белорусская... 
Зразы картофельные с грибами 
Колдуны 
Полендвица 
Кныш с картофелем 