Фарш тщательно перемешать с мелко нарезанным луком, нарезанной зеленью петрушки, молотым черным и душистым перцем, тмином и выложить ровным слоем на противень или в кастрюлю «чудо», накрыть слоем очищенных от кожицы и натертых на терке помидоров, положить в нескольких местах по кусочку сливочного масла, запечь.
Продукты
фарш мясной
500
г
лук репчатый
200
г
помидоры
400
г
масло сливочное
60
г
тмин
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Запеканка из помидоров с мясным фаршем. Как приготовить Запеканка из помидоров с мясным фаршем?
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с фаршем 
Картофельная запеканка со... 
Запеканка из куриного филе с... 
Картофельная запеканка с фаршем и... 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Запеканка из картофеля и фарша 
Картофельная запеканка с мясным... 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Курица, тушенная с финиками и овощами 
Басбуса с орехами, кокосовой... 
Лахмаджун 
Кускус с баклажанами и помидорами... 
Таджин из телятины и овощей 
Фаршированные помидоры в духовке 
Помидоры запеченые по-провансальски 
"Ленивые" беляши 
Мясные гнезда 
Бургеры по-нашему 
Полпеты далматские (маленькие... 
Большая котлета по-немецки 