Свежую, зрелую и отсортированную малину положить в дуршлаг, погрузить в ведро с водой, дать воде стечь, очистить от чашелистиков и плодоножки. Очищенную малину засыпать в стеклянную бутыль, добавить сахар, закрыть марлей и поставить в теплое место на 3—4 дня. После этого снять с бутыли марлю, установить водяной затвор и выдержать 12—20 дней до полного прекращения брожения. Готовую наливку профильтровать через марлю и вату, разлить в бутылки и укупорить.
Продукты
На десятилитровый бутыль:
малина
7
кг
сахар
2.5
кг
Рецепт: Малиновая наливка. Как приготовить Малиновая наливка?
Вишневая наливка 
Клубничная наливка в домашних условиях 
Наливка вишневая 
Апельсиновая настойка (1 вариант) 
Вишневка 
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Лимончелло 
Крамбамбуля 
Настойка из киви 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Малиновый десерт с овсяным... 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Крем-брюле с малиной 