рецепт

Замороженная земляника. Способ 1

Замороженная земляника относится к ценнейшим замороженным продуктам, так как она сохраняет свои естественные качества, из-за которых многие потребители ее считают лучшей ягодой. Землянику необходимо замораживать спелую, здоровую и сразу после сбора. Тщательно ее промыть в холодной воде или под краном в сите, после этого удалить плодоножки и оставить просохнуть. В том случае, если ее замораживать сухим способом, сушить нужно полотенцем. Для этой цели используется твердая, средних размеров земляника, которую следует разложить в тару (пакетики, стаканчики, мисочки, коробки), как можно плотнее, до самого верха, чтобы в таре осталось как можно меньше воздуха. Герметично закрытую, свободно расположенную тару необходимо замораживать в морозилке и на следующий день, когда она полностью заморозится («на кость»), нужно уложить ее в морозилке на постоянное место.

Продукты
земляника  сколько уйдет
вода холодная сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Замороженная земляника. Способ 1. Как приготовить Замороженная земляника. Способ 1?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок
Блюда из земляники
спасибо 1467 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)