рецепт

Кнедлики картофельные с сыром или брынзой

Приготовить картофельное тесто: картофель промыть и очистить, потереть, добавить муку, яйцо и соль. Начинку готовят из тертой брынзы или протертого с желтком подсоленного творога. Из теста сформовать шарики, раскатать их, на середину положить начинку, залепить в виде шариков и отварить в подсоленной воде. Готовые кнедлики выложить на блюдо, полить маслом, смешанным с тертой булкой, или топленым салом со шкварками.

Продукты
Тесто:
картофель 500г
мука пшеничная 150г
яйца  по вкусу
оленина  по вкусу
Начинка:
брынза 100г
или творог 100г
масло 40г
или маргарин 40г
булка белая 120г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кнедлики картофельные с сыром или брынзой. Как приготовить Кнедлики картофельные с сыром или брынзой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с картошкой Вареники с творогом
КлецкиКнедлики
Польская кухня Чешская кухня
Блюда из картофеля Блюда из творога
4 спасибо 2250 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)