рецепт с фото пошаговый

Сок яблочный с мякотью

Фото к рецепту: Сок яблочный с мякотью
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика-Л   30.11.16

Если у вас много яблок, для вас рецепт, как заготовить вкусный яблочный сок с мякотью.

Продукты (на 4 порции)
Яблоко - 1 кг
Сахар - 100-150 г

Пошаговый фото рецептСок яблочный с мякотью
Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №1

Продукты по рецепту приготовления яблочного сока с мякотью.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №2

Как приготовить яблочный сок с мякотью:

Зрелые плоды тщательно вымыть.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №3

Яблоки нарезать кусочками и вместе с кожицей и сердцевиной переложить в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №4

Затем добавить несколько ложек воды (50 мл).

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №5

Поставить кастрюлю с яблоками на огонь, распарить на слабом огне под крышкой до мягкости (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №6

Затем массу протереть через частое сито.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №7

Массу подогреть, не доводя до кипения, добавить по вкусу сахар.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №8

Банки тщательно промыть. Сок разлить в банки. Нужно следить, чтобы из сока вышли пузыри воздуха. Их можно вывести деревянной палочкой.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №9

Пастеризовать яблочный сок с мякотью при 90 °С: поллитровые и литровые банки - 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №10

Закатать.

Фото приготовления рецепта: Сок яблочный с мякотью - шаг №11

Сок яблочный с мякотью готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сок яблочный с мякотью. Как приготовить Сок яблочный с мякотью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты напитковСокиСок яблочный
Блюда из яблок
18 спасибо 19451 2 1
ШЕФ ПОВАР Пятница, 08 Октября 2010 г. 14:38 #

хорошо получилось!!

   
цитировать
morgenshtern77 Суббота, 15 Августа 2020 г. 15:41 #

господи,а почему он белый?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)