Вскипятить сироп, опустить в него яблоки, нарезанные дольками. В течение 1-2 мин. кипятить. Затем прокипяченной ложкой с дырочками (шумовкой) вынуть яблоки из сиропа, переложить в ошпаренную трехлитровую банку и залить кипящим сиропом до верха. Закрыть банку подготовленной крышкой и закатать.
Яблоки, приготовленные таким способом, сохраняют аромат, они хороши как начинка для пирога, вкусны и сами по себе, с молоком, сливками, сметаной.
Продукты
яблоко
2.5
кг
сок яблочный
2
л
или вода
2
л
сахар
0.5
кг
Рецепт: Заготовка для пирогов. Способ 2. Как приготовить Заготовка для пирогов. Способ 2?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Укропный соус на зиму 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 