рецепт

Варенье без косточек. Способ 1

Вишни промыть, очистить от плодоножек и косточек, пересыпать сахаром и оставить на 4 часа.

Затем залить водой с вытекшим во время удаления косточек соком, на слабом огне довести до кипения. Снять с огня, оставить примерно на полчаса. Снова довести до кипения и оставить. Так снимать варенье с огня 3-4 раза, осторожно встряхивая (не перемешивая) и снимая пенку. Последний раз варить варенье на более сильном огне минут пять (не долго, чтобы варенье не стало бурым).

Продукты
вишня 1кг
сахар 1.3-1.4кг
вода с соком вишни1.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье без косточек. Способ 1. Как приготовить Варенье без косточек. Способ 1?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из вишни Вишневое варенье
13 спасибо 10047 1 0
Тина Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:08 #

Как понять "снимать 4 раза с огня"? кипятить столько раз? А интервал между этими 4 разами какой?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)