Вскипятить молоко, положить в него нашпигованный гвоздиками лук и щепотку мускатного ореха. Кипятить на слабом огне 30 мин. Добавить хлебные крошки, соль, перец и половину количества масла. Все хорошо перемешать и взбить веничком. Прокипятить в течение 20 мин на очень слабом огне, постоянно помешивая. Затем удалить луковицу, добавить оставшееся масло и сливки. Подавать в горячем виде.
Продукты
мята
50
г
сахар
30
г
уксус винный
20
г
вода
80
г
Рецепт: Хлебный соус. Как приготовить Хлебный соус?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Пудинг рисовый 
Сырные сконы 
Сконы 
Брауни с клубникой 
Сырные сконы с зеленым луком 