Эта овощная закуска еще не стала привычной на нашем столе, вы сможете удивить семью и гостей дома вкусным пикантным блюдом. Стручковая фасоль маринованная подойдет к блюдам из мяса, птицы и рыбы.
Подготовленную фасоль погрузить в кипящую воду на 3— 5 мин, охладить в холодной воде и залить горячей маринадной заливкой.
Для маринадной заливки сварить сначала сахарно-солевой раствор, затем уложить в банки овощи, добавить, при желании, пряности, залить раствором и добавить в нужной пропорции уксус в зависимости от того, какой должен быть маринад (слабокислый, кислый или острый).
Затем банки пастеризовать 25 мин при 85 °С и закупорить. Особых условий хранения стручковая фасоль маринованная не требует.
Рецепт: Стручковая фасоль маринованная. Способ 2. Как приготовить Стручковая фасоль маринованная. Способ 2?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Вяленые помидоры 
Укропный соус на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 