рецепт

Ватрушки

 30 порций

готовят ватрушки из опарного дрожжевого теста, из которого формуют шарики, укладывают их на смазанные листы, дают им расстояться, затем делают углубления пестиком, заполняют начинкой. после расстойки ватрушки смазывают яйцом и выпекают при температуре 230—240 .

Продукты (на 30 порций)
мука 3800г
сахар 250г
маргарин 200г
меланж 200г
дрожжи 100г
вода 1500г
творог 3000г
или повидло 3000г
жир 25г
соль 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ватрушки. Как приготовить Ватрушки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с повидлом Булочки с творогом Ватрушки
В духовке
Блюда из творога
1 спасибо 3731 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)