Очищенные грибы хорошо промыть, отварить, нарезать тонкими ломтиками, посолить и обжарить в растительном масле. Смешать с отдельно обжаренным луком. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа. Можно подавать с отварным или жареным картофелем.
Продукты
грибы свежие
1
кг
масло растительное
80
г
лук репчатый
50
г
зелень петрушки
20
г
или зелень укропа
20
г
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы свежие, жаренные с луком. Как приготовить Грибы свежие, жаренные с луком?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 