рецепт

Гусь отварной с гранатовым соком

Подготовленную тушку гуся промыть, положить в кастрюлю залить кипятком, накрыть крышкой и варить до готовности. Появившуюся пену удалить шумовкой.

В процессе варки добавить сельдерей и петрушку с корнем, а также лук и чеснок. Горячего гуся снаружи и внутри посолить, нарезать на части, уложить на блюдо и залить гранатовым соком, предварительно смешанным с толченым стручковым перцем и зеленью киндзы.

Продукты
гусь 1шт.
сок гранатовый 0.75-1стакан
перец стручковый  по вкусу
кинза  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусь отварной с гранатовым соком. Как приготовить Гусь отварной с гранатовым соком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Грузинская кухня
Блюда из гранатов Блюда из гуся
спасибо 1292 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)