рецепт

Баклажаны соленые с орехами

Соленые цельные баклажаны (молодые, небольшие) вынуть из рассола, разделить каждый вдоль на четыре части, затем мелко нарезать, обдать кипятком и хорошо отжать рукой.

Истолченные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, соль, мелко нарезанную зелень киндзы, укропа, петрушки и сельдерея, репчатый лук, смешанные с гранатовым соком, добавить к подготовленным баклажанам, тщательно все перемешать и посыпать зернами граната.

Продукты
баклажаны соленый4-5шт.
орех грецкий очищенный0.5стакана
чеснок 2зубчика
лук репчатый 1головка
зелень мелко нарезанная1-1.5стакана
сок гранатовый 0.25стакана
гранат зерна по вкусу
перец стручковый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны соленые с орехами. Как приготовить Баклажаны соленые с орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Грузинская кухня
Засолка

Блюда из баклажановБаклажаны с чесноком Блюда из гранатов
спасибо 1328 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)