рецепт

Оладьи с лисичками

Для оладий взбить венчиком муку, щепотку соли, 250 мл молока и минеральную воду. По одному вбить в тесто яйца, оставить на 30 минут выстояться. Очистить лук и кабачки. Кабачки нарезать кубиками, лук - полукольцами. Лисички почистить, петрушку ополоснуть водой и оборвать листочки. Кабачки, лук и грибы потушить в сливочном масле, затем смешать с измельченной петрушкой. Для соуса соединить сыр с 250 мл молока, довести до кипения, посолить и поперчить. Семена подсолнечника подрумянить порциями в разогретом топленом масле. Затем залить каждую порцию тестом и испечь 4 оладьи. Выложить на каждую смесь из кабачков, лисичек, лука и петрушки. К столу подать с соусом.

Продукты
лисички 500г
кабачки 500г
молоко 500мл
мука 250г
вода минеральная 125мл
сыр 100г
семена подсолнечника 4ст. ложки
масло топлёное 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
лук репчатый 2шт.
яйца 2шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи с лисичками. Как приготовить Оладьи с лисичками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи из кабачков Оладьи на воде Оладьи на молоке

Блюда из грибовГрибы лисички Блюда из кабачков Блюда из молока
спасибо 1609 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)