рецепт

Жаркое по-узбекски

Мелкие кусочки баранины по 10-15 г обжарить в сильно нагретом жире с нарезанными морковью и луком.

Затем добавить томат, специи, залить водой и довести до кипения.

Добавить картофель, нарезанный крупными кубиками, и тушить до готовности.

При подаче посыпать зеленью.
Продукты
картофель 800г
баранина 300г
лук репчатый 100г
морковь 160г
томатное пюре 60г
жир 60г
зелень  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое по-узбекски. Как приготовить Жаркое по-узбекски?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Жаркое
Жаркое по-деревенски Жаркое с картофелем, по-домашнему Жаркое из курицы с картошкой Жаркое из свинины с картошкой Гуляш из говядины с картофелем
› Мясные блюда › Баранина
Жаркое из баранины с картофелем,... Баранина, тушенная с луком и морковью Хашлама Чахохбили из баранины Чанахи (тушеная баранина с овощами)
Азиатская кухня
Лагман с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Азиатский суп "Кимчи Рамен" Курица в апельсиновом соусе
Узбекская кухня
Басма Лагман Жаркоп Казан-кебаб Думляма
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка, запечённая с сосисками,... Картофельные зразы с яйцом и...

Искать в СуперПоиске
12 спасибо 6817 3 1
Лиза Пятница, 26 Марта 2010 г. 16:22 #

Ваш рецепт,отношение к плову не имеет.Попробуйте найти книгу Карима Махмудова ,,Пловы на любой вкус,,Издательство ,,Мехнат,,1989.

   
цитировать
оптимистка Пятница, 26 Марта 2010 г. 17:51 #

Лиза
Ваш рецепт,отношение к плову не имеет
А причем тут плов? :) Я, например, искала жаркое. Вот оно и есть, в смысле, сделать его и есть :D

   
цитировать
Савенок Пятница, 29 Марта 2013 г. 22:56 #

оптимистка
Лиза
Ваш рецепт,отношение к плову не имеет
А причем тут плов? :)
:D )))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСуп с пекинской капустой и копченым мясомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройДомашние крабовые сухарикиОладьи с брынзой и шпинатомСлоёные пирожки с сосисками и сыром
Вареники с фасольюЯблочный пирог с орехамиДрожжевые куличи-краффины с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)