Грибы помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Капусту мелко нашинковать и варить в подсоленной воде, лук мелко нарезать, спассеровать, смешать с капустой, добавить грибы. Залить маслом, посолить, поперчить, затем тушить на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол полить сметаной.
Продукты
капуста
500
г
грибы свежие
200
г
сметана
100
г
масло сливочное
3
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Капуста с грибами в сметане. Как приготовить Капуста с грибами в сметане?
Ватрушки с грибами 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Рулет из кабачков 
Волшебный кабачок (быстрый маринад... 
Грибы со сметаной 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны в сметане 
Грибы в сметанном соусе 
Грибная закуска "А-ля жульен" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 