Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. В небольшом количестве воды растворить сахар, засыпать подготовленные яблоки и варить 2—3 минуты. Затем охладить (до 20—25 °С), добавить мед, кефир и осторожно перемешать.
Продукты
яблоко
400
г
сахар
100
г
мёд
4
ст. ложки
кефир
0.75
л
Рецепт: Кефир с яблоками. Как приготовить Кефир с яблоками?
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Торт "Если пропадает кефир" 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 