рецепт

Оладьи-пирожки, начиненные яблоками

В подогретом до 30—35° молоке развести дрожжи, сахар, соль, яйцо, засыпать пшеничную муку и взбить. Поставить в теплое место. Когда тесто подойдет, ложкой, смоченной в воде, аккуратно выкладывать тесто на разогретую, смазанную жиром сковороду. На каждую оладью положить яблочный фарш, а сверху еще ложку теста, чтобы получился пирожок с фаршем внутри. Жарить до образования румяной корочки с обеих сторон. Начинка. Промытые и очищенные от кожуры яблоки нарезать дольками, положить сахар и варить до размягчения, затем охладить. Добавить 1/8 ч. ложки молотой корицы или цедру лимона, апельсина.

Продукты
мука пшеничная 350г
молоко 350г
яйца 1шт.
дрожжи 25г
сахар 20г
соль  по вкусу
жир 40г
Для фарша:
яблоко 400г
сахар 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи-пирожки, начиненные яблоками. Как приготовить Оладьи-пирожки, начиненные яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины с яблоками
Блины фаршированные
ОладьиОладьи на дрожжах Оладьи на молоке Оладьи с яблоками
Блюда из молока Блюда из яблок
6 спасибо 3878 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)