рецепт с фото

Курица с овощами к ужину

Фото к рецепту: Курица с овощами к ужину
 4 порции
 Куркоман   27.02.09

Хорошо блюдо и само по себе, и с лапшой. В нем мало углеводов, но много вкуса и аромата. Готовится за минуты и потрясающе выглядит. Для разнообразия можно взять другую часть курицы или «под настроение» заменить приправы.

Продукты (на 4 порции)
Куриные бедрышки – 4 шт. (по 100-120 г)
Масло оливковое – 1 ½ ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Смесь перцев – ½ ч. л.
Перец сладкий красный, желтый и зеленый, среднего размера, нарезанный соломкой – по половинке
Лук репчатый, среднего размера, нарезанный полукольцами – 1 шт.
Итальянская приправа (смесь в равных частях: базилик, майоран, орегано, розмарин и тимьян) – 1 ½ ч. л.
Чесночный порошок – ¼ ч. л.
Помидоры-сливки, разрезанные на дольки – 2 шт.

Смажьте куриные бедрышки оливковым маслом с двух сторон. Посолите и поперчите (по ¼ ч. л.). Поместите на решетку гриля шкурой вниз. Жарьте на гриле под крышкой на среднем огне в течение 5 минут. Переверните. Жарьте еще 5-6 минут до золотистого цвета.

Переложите курицу на толстую фольгу. Сверху выложите перец, лук, посыпьте приправами, чесночным порошком, солью. Плотно заверните фольгу.

Жарьте на гриле, не закрывая, на среднем огне, в течение 20 минут. Аккуратно разверните фольгу. Добавьте помидоры. Опять заверните и готовьте еще 4-5 минут.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с овощами к ужину. Как приготовить Курица с овощами к ужину?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В фольге
Гриль
Блюда из курицы

Тема › Курица - любовь моя

11 спасибо 22138 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)