картофель очистить, нарезать крупными дольками. на сковороде обжарить окорок с луком и добавить картофель, прикрыть крышкой и жарить до готовности. затем посыпать тертым сыром и зеленью петрушки, залить все блюдо взбитыми яйцами, яйца должны запечься. подать зеленый салат.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
1
кг
сыр
160
г
яйца
4
шт.
окорок бараний
100
г
лук репчатый
200-250
г
зелень петрушки
1
ст. ложка
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Крестьянский омлет по-голландски. Как приготовить Крестьянский омлет по-голландски?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Чахохбили из баранины 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Бешбармак 
Омлет сырный 
Яичный конвертик с сыром 
Омлет с сыром 
Омлет с консервированной фасолью,... 
Омлет с сухариками и сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 