рецепт

Цыплята, тушенные в сметане с чесноком и перцем

Цыплят опалите, выпотрошите и хорошо промойте. Ножки цыплят опустить на 5 минут в кипящую воду. Положите цыплят в кастрюлю, залейте сметаной, посыпьте солью, добавьте перец горошком, лавровый лист, закройте крышкой и поставьте тушить до готовности в духовку со средним жаром.

Очистите картофель, нарежьте его брусочками и обжарьте в масле на сильном огне так, чтобы он хорошо зарумянился. К цыплятам добавьте картофель и масло, смешанное с мукой. Поставьте кастрюлю в духовку и дайте потушиться еще 10 минут. Подавайте цыплят целиком или разрезанными на половинки.

Продукты
сметана 2стакана
масло сливочное 1ст. ложка
мука 1ст. ложка
лавровый лист 2шт.
перец чёрный горошком  по вкусу
картофель 8шт.
масло топлёное 1ст. ложка
чеснок 2головки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыплята, тушенные в сметане с чесноком и перцем. Как приготовить Цыплята, тушенные в сметане с чесноком и перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Азиатская кухня Татарская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица тушеная Блюда из перца
1 спасибо 2324 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)