рецепт

Курица, жаренная с картофелем и шампиньонами

Мясо курицы промыть, нарезать кусочками средней величины, сбрызнуть смесью лимонного сока и вина, оставить на 15-20 мин. Шампиньоны промыть, крупно нарезать. Картофель очистить, вымыть, нарезать дольками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать. Лук очистить, вымыть, снять 2 верхние чешуи, вырезать из них украшения в виде цветов, остальную луковицу нарезать кольцами. Зелень петрушки и помидоры вымыть. Кусочки курицы обвалять в крахмале, обжарить на сковороде в растительном масле, переложить на тарелку. В той же сковороде жарить картофель и грибы 15 мин, добавить лук, жарить еще 5 мин. Полить соевым соусом, перемешать. Курицу, картофель и грибы разложить по тарелкам, украсить болгарским перцем, цветками из лука, помидорами и зеленью петрушки.

Продукты
мясо куриное белое300г
картофель (клубни)4шт.
шампиньоны 300г
помидоры черри 100г
перец болгарский 1стручок
лук репчатый красный 1шт.
зелень петрушки 0.5пучка
масло растительное 2ст. ложки
соус соевый 2ст. ложки
сок лимона 2ст. ложки
вино десертное 1ст. ложка
крахмал 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, жаренная с картофелем и шампиньонами. Как приготовить Курица, жаренная с картофелем и шампиньонами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Японская кухня

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из курицыКурица с грибами Курица с картошкой
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Шампиньоны с картошкой Блюда с соевым соусом
8 спасибо 14371 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)