тыкву очистить от кожуры, удалить все семена и волокна и нарезать ломтиками, запанировать в муке и обжарить до образования румяной корочки. если тыква будет тверда, накрыть крышкой и тушить в духовке. сырой картофель нарезать ломтиками, обсушить и зажарить в масле. на тарелку положить картофель, сверху — жареную тыкву, полить сметаной, посыпать укропом или другой зеленью и подавать к столу.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
500
г
тыква
400
г
яйца
1
шт.
масло растительное
50
г
молоко
40
г
сметана
100
г
панировочные сухари
40
г
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель, жаренный с тыквой. Как приготовить Картофель, жаренный с тыквой?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 