рецепт

Крокеты из картофеля

Приготовьте картофельное пюре. В картофельное пюре добавьте сырое яйцо, масло, хорошенько вымесите и сформируйте шарики, после чего обваляйте их в муке. После этого обмакните шарики во взбитое яйцо, обваляйте в сухарях и обжарьте в жире. Перед формовкой крокеты можно нафаршировать рубленым вареным яйцом, смешанным с поджаренным луком. Подавать крокеты можно и как гарнир к шашлыку, и как самостоятельное блюдо.

Продукты
картофель 5-6шт.
яйца 2шт.
жир 3ст. ложки
масло растительное 1ст. ложка
лук репчатый 2-3шт.
мука 1ст. ложка
сухари 2ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крокеты из картофеля. Как приготовить Крокеты из картофеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Крокеты
Азиатская кухня Татарская кухня
Блюда из картофеля
1 спасибо 1520 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(162)