рецепт

Кальмары с грудинкой и овощами

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать соломкой. Зеленый лук вымыть. Кальмары промыть, нарезать соломкой. Грудинку нарезать небольшими кусочками. Подготовленные овощи жарить на сковороде в масле 3-4 мин, добавить кальмары и грудинку, перемешать, жарить 3 мин. Влить даси, добавить вино, соевый соус и адзи-но-мото, довести до кипения и снять с огня. Разложить по тарелкам и украсить перьями зеленого лука.

Продукты
кальмары консервированные очищенные400г
грудинка копченая без костей150г
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
перец болгарский 1стручок
бульон даси 100мл
масло растительное 2ст. ложки
вино десертное 1ст. ложка
соус соевый 1ст. ложка
адзи-но-мото 5г
лук зелёный 2-3пера

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары с грудинкой и овощами. Как приготовить Кальмары с грудинкой и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из кальмаров Блюда с соевым соусом
спасибо 1138 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)