Смешать 500 г творога, 2 ст.л. манки, 2 яйца растереть с 4 ст.л. сахара. Все перемешать, сделать лепешки, в середину каждой положить немного изюма, скатать шарики, смазать яйцом, обвалять в сухарях. Жарить шарики в разогретом растительном масле. Очень вкусно есть их горячими с ряженкой, йогуртом, а можно полить медом - тогда хороши с молоком.
Продукты
творог
500
г
крупа манная
2
ст. ложки
яйца
2
шт.
сахар
4
ст. ложки
изюм
по вкусу
сухари
по вкусу
масло растительное
по вкусу
Рецепт: Крокеты из творога. Как приготовить Крокеты из творога?
Картофельные крокеты с сыром 
Куриные крокеты с сырной начинкой 
Картофельные крокеты 
Картофельные крокеты с грибами (в... 
Простое творожное печенье 
Творожные ушки 
Творожное печенье с сахаром 
Дедушкино творожное печенье 
Творожное печенье "Треугольники" 
Быстрое творожное печенье 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 