рецепт

Бульон с огурцами и яйцом-пашот

Огурцы вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть. Налить в кастрюлю 0,5 л воды, довести до кипения и добавить уксус. В небольшой половник выпустить яйцо, опустить в кипящую воду с уксусом, варить 3 мин. Таким же образом приготовить пашот из второго яйца. Даси довести до кипения, добавить горошек и соевый соус, варить 3 мин. Огурцы и яйца-пашот разложить по тарелкам и залить бульоном с зеленым горошком. Украсить веточками петрушки.

Продукты
бульон даси 400мл
горошек зелёный замороженный 100г
яйца 2шт.
огурцы 2шт.
петрушка 2-3веточки
уксус столовый 9% 2ст. ложки
соус соевый 1-2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон с огурцами и яйцом-пашот. Как приготовить Бульон с огурцами и яйцом-пашот?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоны
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца пашот
Азиатская кухня Французская кухня Японская кухня
Блюда из огурцов Блюда с соевым соусом
спасибо 1544 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)