рецепт

Суп грибной

Поставить на огонь кастрюлю с 2-2,5 л воды. Пока вода закипает, обжарить на растительном масле нарезанные грибы. Затем добавить мелко нарезанный лук, потом — натертую на крупной терке морковь. Обжарить, перемешать, накрыть крышкой и подержать на маленьком огне 1-2 минуты. В закипевшую воду положить нарезан­ный мелкими брусочками картофель, немного поварить. Затем добавить обжаренные грибы с луком и морковью. Добавить вермишель, посолить и довести суп до готовности. Разлить по тарелкам, положив в каждую по столовой ложке сметаны и по щепотке укропа.

Продукты
шампиньоны 200г
или вешенки 200г
морковь 1шт.
лук 1шт.
картофель 3шт.
масло растительное 4ст. ложки
вермишель (лапша)0.5стакана
сметана 3ст. ложки
зелень укропа , мелко нарезанный1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп грибной. Как приготовить Суп грибной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп грибной Суп из шампиньонов

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
18 спасибо 6874 1 0
Людмила Суббота, 01 Февраля 2014 г. 13:39 #

сейчас попробую)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)